美麗醤

食の新事業:美麗醤

美麗醬

心と体を整える漢方食材がたくさん詰まったソース、美麗醤(ビレイジャン)。中国薬膳料理の「医食同源」の考えをもとに、「体に良いこと」を第一に考えられた万能調味料です。モットーは、「体だけでなく、心まで美しく」。美麗醤ソースをかけたり、和えたりするだけで、誰でも簡単に美味しい薬膳中国料理が作れるようになります。
国産の食材を使用し、無農薬・無添加で、すべて手作り。安心・安全で、食事に採り入れると徐々に体調の変化を感じられます。“食べる薬”ともいえる美麗醤ソースを、ぜひ毎日の食卓に。

豆板醬

やみつきになる豆板醬

発汗作用を促し、体を温めてくれる豆板醬。ピリリと辛くて、ほんのり甘い。やみつきになる味わいで、食欲をそそられます。血行促進、疲労回復に効果的。麹とそら豆、唐辛子を主原料とする万能調味料で、料理にかけるだけで美味しさがまします。無添加で体に優しい健康食品です。

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